Öğrenci Evi Mutfağı – Yalancı Pizza

Yalancı Pizza

Gerekenler:

  • Bazlama
  • Kaşar
  • Sucuk
  • Tereyağı
  • Tava
  • Maşa
  • Tabak

Yapılışı:

Tavayı tamamen yalayacak kadar (ya da biraz daha fazla) tereyağını tavaya koyuyoruz. Eridikten sonra sucukları enlemesine dilimleyip tavaya atıyor ve bir güzel kızartıyoruz. Amaç sucukların her iki yüzünün de pişmesi ama yanmaması. Daha sonra pişen sucukların üzerine bir kaç dilim kaşarlıyıp tavanın altını da kapağını da kapatıp bekliyoruz. Bizim sucuklar kaşarlarla bir sıcaklık kurup beraber laylalara tekne turlarına gitmeye başladığında onları tabağa davet edip, bazlamayı tavayı yıkamadan (buraya dikkat!) koyuyoruz daha sonra her 2 yüzü de güzelce kavrulunuca yanmadan sucuklu kaşarlı tabağın üstüne koyuyoruz ve ters çeviriyoruz. ta da! işte size  pizza.. (salçalı ya da diğer malzemeli varyasyonları da yapılabilir.)

Bunu da yapamayan gitsin Dominos’tan 27 liraya Extravaganza yesin. Fazla konuşmasın..

Bu yazı Pastörize içinde yayınlandı ve , , , , olarak etiketlendi. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s